מהו חומוס אליהו אילת?
חומוס אליהו אילת הוא מאכל ישראלי מסורתי שמכינים מחומוס, טחינה, שום, מיץ לימון ושמן זית. הוא מוגש בדרך כלל כמטבל או ממרח, ולרוב מלווה בפיתות או לחמים שטוחים אחרים. זוהי מנה פופולרית בישראל, ומוגשת לרוב כחלק ממגש מזוזה. המנה קרויה על שם העיר אילת השוכנת בחלק הדרומי ביותר של ישראל.
מרכיבי חומוס אליהו אילת
המרכיבים העיקריים של חומוס אליהו אילת הם חומוס, טחינה, שום, מיץ לימון ושמן זית. את גרגירי החומוס מבשלים עד שהם רכים, ואז מועכים בעזרת מזלג או מעבד מזון. את הטחינה מוסיפים לחומוס המעוך יחד עם השום, מיץ הלימון ושמן הזית. לאחר מכן מערבבים את התערובת עד שהיא חלקה וקרמית.
חומוס אליהו אילת מחיר
חומוס אליהו אילת נמכר בדרך כלל בסופרמרקטים ובחנויות מכולת בישראל. מחיר המנה משתנה בהתאם לגודל ואיכות המרכיבים המשמשים. ככלל, מכולה קטנה של חומוס אליהו אילת תעלה בסביבות 15 ש"ח, בעוד מכולה גדולה יותר תעלה בסביבות 25 ש"ח.
מגישים חומוס אליהו אילת
חומוס אליהו אילת מוגש בדרך כלל כמטבל או ממרח, ולרוב מלווה בפיתות או לחמים שטוחים אחרים. אפשר להגיש גם כתוספת לצד בשרים או ירקות על האש. המנה מוגשת לרוב גם כחלק מפלטת המזה, שהיא מבחר מנות קטנות המוגשות כמתאבנים.
וריאציות של חומוס אליהו אילת
ניתן להכין חומוס אליהו אילת במגוון דרכים. כמה וריאציות כוללות הוספת פלפלים אדומים קלויים, זיתים או גבינת פטה למנה. וריאציות אחרות כוללות הוספת תבלינים כמו כמון או פפריקה, או הוספת עשבי תיבול כמו פטרוזיליה או כוסברה.
ערך תזונתי של חומוס אליהו אילת
חומוס אליהו אילת הוא מאכל בריא ומזין. הוא עשיר בחלבון ובסיבים, והוא דל בשומן ובקלוריות. זה גם מקור טוב לויטמינים ומינרלים, כגון ברזל, סידן ומגנזיום.
איפה קונים חומוס אליהו אילת
את חומוס אליהו אילת ניתן לרכוש בסופרמרקטים ובחנויות מכולת בישראל. ניתן גם לרכוש אותו באינטרנט אצל קמעונאים שונים.
דעה אישית
חומוס אליהו אילת היא אחת המנות האהובות עליי. זה טעים, מזין וקל להכנה. אני אוהב את השילוב של חומוס, טחינה, שום, מיץ לימון ושמן זית. זוהי מנה נהדרת להגשה כמתאבן או כחלק ממגש מזוזה. גם מחיר המנה סביר מאוד, מה שהופך אותה לאופציה משתלמת לכל תקציב. אני ממליץ בחום לנסות חומוס אליהו אילת אם אתם מחפשים מנה טעימה ומזינה. למידע נוסף על המנה, כולל מרכיביה והערך התזונתי, ניתן לבקר בחומוס אליהו אילת מחיר בויקיפדיה.